Odraz je projekt gurmánské restauraci, která se nachází v blízkosti centra města Nantes. Více než restaurace: místo ke sdílení, kulinářské turné a především člověk! Bohatá kuchyně z místní produkce, velké tabulky, kde jsme všichni setkat, ale také mimořádný tým: polovina zaměstnanců jsou lidé s Downovým syndromem. A ty jsou úžasné lidi, kteří vám bude čas na jídlo ... a další cestou!