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Tous nos fruits et légumes sont issus du circuit court: Bottes en ville: île de France Verger St-Eustache: Seine et Marne

Sauté de Veau (France, Corrèze) à l’italienne et conchiglioni

14,00€

Filet de poisson du jour (pêche bretonne petit bateau), aubergine poêlée, tomate et pesto de basilic

14,00€

La salade du Reflet : rougette, roquette, avocat, tomates, œuf poché et parmesan

14,00€

Pavé chocolat et noisettes caramélisées à la fleur de sel

7,00€

Eton mess : crème fouettée, meringue, fraises et coulis de fraise

7,00€

Tartelette fraises/framboises

7,00€

Houmous au citron confit et salades d’herbes

Œuf mollet à la crème de parmesan et truffe

Canette de Bresse AOP "Mieral" dans son bouillon, foie gras et légumes de saisons

Filet de poisson de jour (pêche bretonne petit bateau) et caponata

Pavé chocolat et noisettes caramélisées à la fleur de sel

Eton mess : crème fouettée, meringue, fraises et coulis de fraise

Tartelette aux fruits rouges

Nous privilégions les Circuits Courts, la majorité de nos légumes sont issus d’île de France

Prenotazione

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Informazioni pratiche

11 rue de Braque
75003 Paris Percorso

Metro

Les Halles (4/RER A, B et D), Rambuteau (11), Hôtel de Ville (1/11)

Orari

Lunedi

Chiuso

Mar - Mer

12:00 - 14:00

Gio - Ven

12:00 - 14:00 • 19:00 - 22:00

Sabato

19:00 - 22:00

Domenica

Chiuso

Cucina

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Servizi

Accesso disabili, Privatizzazione, Aria condizionata

Metodo di pagamento

Bancomat, Assegni, Visa, Contanti, Titoli Restaurant, Eurocard / Mastercard, Senza contatto